Impressum - Mimosa Food AG

Die Mimosa Food AG wurde 1950 gegründet und 2010 von der Familie Weiss innerhalb einer Nachfolgeregelung übernommen. Ein wichtiger Schritt erfolgte bereits zwei Jahre später mit der Uebernahme der Müller Nahrungsmittel AG in Steffisburg.


Die Mimosa Food AG produziert heute am Standort Beromünster folgende Produktgruppen:

Nährmittel:
Saucen, Bouillon, Gewürzmischungen, Einzelgewürze
Wir stellen über 170 Rezepturen Standard her sowie nach Kundenwünschen.
Unsere Kunden sind Privathaushalte, die Gastronomie und Industrie.

Zuckerwaren:
Wir verarbeiten Kunsthonig, Zuckermelassen und Rahmhalter 

Cafe de Paris:
Wir stellen heute Cafe de Paris Kräuterschaum oder Kräuterbutter in verschiedensten Rezepturen her.

Feinkost:

Im Jahr 2014 haben wir die Marke Liebhaber Food gegründet. Unter dieser Marke stellen wir verschiedenste Feinkostartikel wie Marmeladen, Chutneys etc. her. Die Mimosa Food AG hat eine Senfmühle eingerichtet in der Senf - zurzeit  ist es die einzige Firma in der Schweiz welche mit dieser alten Tradition verfährt -  kalt vermahlen und hergestellt wird.

Teigwaren PastaBuona:                                                                                                                    Mitte 2016 haben wir die neue Marke PastaBuona gegründet. Innheralb dieses Brand stellen wir Teigwaren, Nudeln, Ravioli und Saucen und Pestos her. Alles in sehr hoher Qualität und mit Produkten aus der Region Michelsamt.


Auch stellt die Mimosa Food AG als Lohnabfüller für Drittfirmen verschiedenste Produkte her.


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